Mae yna lawer iawn, iawn o fowldiau hambwrdd pobi, pob un â'i swyddogaeth ei hun, gan wneud rholiau cacennau, gwneud chiffon, gwneud pasteiod, gwneud myffins, cacennau punt hynafol, Fernansue, cwcis, mae'r rhain hefyd wedi'u rhannu'n faint, maint, deunydd a broses, nid wyf yn gwneud ystafelloedd preifat, dim ond yn ei wneud gartref, mae'r canlynol yn ystadegau anghyflawn o offer llwydni, ac ni fydd rhai blychau pecynnu yn cael eu trafod.
Yn gyffredinol, hambwrdd pobi 28 * 28 yw'r hambwrdd pobi ar gyfer gwneud rholiau cacennau, mae'r plât hwn hefyd yn blât amlbwrpas iawn, mae'r hambwrdd pobi sy'n dod gyda'r popty yn gyffredinol iawn, felly os ydw i eisiau pobi cwcis, cacennau lleuad, creision, pwff, bydd mochi yn cael ei roi ar y daflen pobi 28, rwy'n defnyddio tri egni, bydd gan 28 hambwrdd pobi dri uchder, mae 1.5 yn hambwrdd siwgr, mae 3 cm yn hambwrdd pobi confensiynol, mae 5 cm yn perthyn i blât dwfn y gellir ei ddefnyddio i gwneud citiau bwyd. Fel arfer byddaf yn defnyddio tair taflen pobi o'r fath.
Yn gyffredinol, mae mowldiau chiffon yn bedwar chwe wyth modfedd, pedair modfedd tri, chwe modfedd dau, wyth modfedd un, yn y bôn yn ddigon. Oherwydd bod y swm o fformiwla pedair modfedd yn fach iawn, nid yw'r llawdriniaeth yn gyfleus iawn, gall fformiwla chwe modfedd wneud tair modfedd pedair, blwch bento pedair modfedd. Mae chiffon chwe modfedd yn faint cymharol gyffredin, defnyddir un i brofi chiffon yn unig, oherwydd mae chiffon yn dibynnu ar y llwydni, os yw'r mowld hwn wedi'i iro, mae'r cotio yn cael ei chrafu, efallai na fydd y llwydni hwn yn pobi chiffon llwyddiannus, gwersi gwaed, y llall gellir ei ddefnyddio i bobi rhywfaint o gacen gaws, bara, mousse. Mae un wyth modfedd yn iawn, oherwydd mae dwy popty wyth modfedd a all ffitio naill ai'n fawr iawn neu'n broffesiynol iawn, ac efallai na fydd popty 60-litr yn gallu ffitio dwy wyth modfedd.
Mae'r disgiau parhaus hynny, disgiau siâp arbennig, mowldiau arbennig yn dibynnu ar yr hyn sydd ei angen arnoch chi.
